Découvrez le Millésime 2005

 

Installé il y a plus de 40 ans Joël Michel conduit 8ha de vignes en AOC Champagne, dans la Vallée de la Marne, en amont de Château-Thierry.

Appréciations & commentaires

Brut Millésime 2005

Son millésime 2005 assemble à parts sensiblement égales les trois cépages champenois et inclut 30% de vins élevés en fût.

Encore réservé au nez, il s'ouvre à l'aération sur des notes d'agrumes et de pain grillé. La bouche franche, complexe et gourmande dévoile un réel potentiel.

A laisser vieillir au moins 3 ans.

 

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