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Tarifs Champagne

Prix de nos produits

Brut Classique Demi-bouteille  0,375 L.

Le Classique est une cuvée agréable et très expressive au niveau aromatique.Sa robe est légère et dorée.

Le nez est frais puis s’ouvre sur des notes gourmandes toastées, beurrées et caramélisées. La bouche est douce et complexe caractérisée par des notes de fruits frais de pomme et de poire ou viennent s’entremêler de fines notes boisées.

Pour finir, de petites notes de grillé et de menthol viennent ponctuer une belle et longue finale en bouche.

 

13.00 € TTC La 1/2 Bouteille
0,375 L.
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Brut Classique  0,75 L.

Le Classique est une cuvée agréable et très expressive au niveau aromatique. Sa robe est légère et dorée.

Le nez est frais puis s’ouvre sur des notes gourmandes toastées, beurrées et caramélisées. La bouche est douce et complexe caractérisée par des notes de fruits frais de pomme et de poire ou viennent s’entremêler de fines notes boisées.

Pour finir, de petites notes de grillé et de menthol viennent ponctuer une belle et longue finale en bouche.

18.00 € TTC La Bouteille
0,75 L.
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Demi-Sec Classique  0,75 L.

Le Demi-sec caractérisé par ses notes de fruits très mûrs, de pommes et d’abricots ainsi que sa bouche sucrée et ronde.

Assemblage classique dosé en demi-sec.

20.00 € TTC La Bouteille
0,75 L.
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Magnum Brut Classique  1,5 L.

40.00 € TTC Le Magnum
1,5 L.
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Jéroboam Brut Classique  3 L.

120.00 € TTC Le Jéroboam
3 L.
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Brut Oeil De Perdrix  0,75 L.

La Cuvée ODP est une cuvée chaleureuse caractérisée par sa robe spécifique de teinte ambrée, appelée "OEil De Perdrix".

Son nez est équilibré entre fraîcheur et un boisé très fondu. Puis, au brassage on découvre des notes de fruits secs, d’abricots secs et de fruits confits.

A la dégustation, la mise en bouche est vive et très boisée accompagnée de notes de poire confite. La finale en bouche est très longue.

50% de l'ensemble des cépages sont vinifiés en fût de chêne.

20.00 € TTC La Bouteille
0,75 L.
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Magnum Brut Oeil De Perdrix  1,5 L.

La Cuvée ODP est une cuvée chaleureuse caractérisée par sa robe spécifique de teinte ambrée, appelée OEil De Perdrix.

Son nez est équilibré entre fraîcheur et un boisé très fondu.

Puis, au brassage on découvre des notes de fruits secs, d’abricots secs et de fruits confits.

A la dégustation, la mise en bouche est vive et très boisée accompagnée de notes de poire confite.

La finale en bouche est très longue.

50% de l'ensemble de ces cépages sont vinifiés en fût de chêne.

50.00 € TTC Le Magnum
1,5 L.
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Brut Millésime 2008 Blanc de Blancs  0,75 L.

Médaille d'OR 2018 Concours Chardonnay du Monde

 

Oeil : Cette cuvée présente une belle effervescence, avec une belle qualité de bulle. Sa robe est de couleur jaune dorée assez intense.

Nez : Un nez complexe, qui s'ouvre sur des notes de pain d'épice et d'orange amère avec un côté balsamique. Des notes pain perdus/crème anglaise avec en final un côté mentholé.

Bouche : Une attaque souple avec un beau volume signe d'une belle maturité, avec des arômes en accord avec le nez d'orange confite, d'orange sanguine. Une finale plus fraîche sur le côté grillé.

Accords mets et vins : Cette bouteille sera particulièrement appréciée, que ce soit par des amateurs ou des professionnels, en apéritif ou accompagnant un magret de canard au miel et vinaigre balsamique ou des abricots rôtis avec une boule de glace vanille et une feuille de menthe.

 

 

 

 

 

35.00 € TTC La Bouteille
0,75 L.
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Brut Millésime 2007 Blanc de Blancs  0,75 L.

0.00 € TTC La Bouteille
0,75 L.
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Brut Millésime 2004  0,75 L.

Le Millésime 2004 est caractérisé par sa richesse et sa chaleur gustative.

Après les premières notes d’amande fraîche, on découvre une bouche ample et longue marquée par des notes beurrées et boisées.

30.00 € TTC La Bouteille
0,75 L.
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Brut Millésime 2005  0,75 L.

Le Millésime 2005 a une teinte vieil or.

Il est caractérisé par ses arômes de noix, de noisette, notes lactées et d’amande.

Le boisé accompagne la bouche en note de fond jusqu’à la finale.

30% de ces cépages sont vinifiés en fût de chêne.

Ce vin a été sélectionné au Guide Hachette 2012.

30.00 € TTC La Bouteille
0,75 L.
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Brut Millésime 2006  0,75 L.

Le Millésime 2006 Fût de chêne a une robe dorée soutenue et étincelante.

C’est une cuvée délicate et élégante marquée par des notes subtiles et fruitées de poire.

La bouche est fine, boisée et persistante.

Nous vous proposons des vins plus sucrés qui raviront les amateurs les plus gourmands.

30.00 € TTC La Bouteille
0,75 L.
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Garçonne (Rosé de saignée)  0,75 L.

La robe est rosée et légèrement tuilée.

Le premier nez est intense et très fruité. Puis au brassage,  le nez s'ouvre sur des notes chaleureuses de fruits noirs, de pruneaux et de cerises à l'eau de vie. On devine également quelques notes beurrées. Le tout est soutenu par un boisé présent et bien lié.

La mise en bouche est très douce puis le milieu de bouche est rond et ample, tout en accord aromatique avec le nez. On y retrouve la gourmandise des notes de fruits rouges et de fruits noirs. La finale est ponctuée par de fines notes boisées.

Vin généreux qui allie à la fois intensité et douceur.

Ce vin s'accordera parfaitement avec un rôti de porc accompagné d'une compotée de pomme-de-terre et de pruneaux.

15.00 € TTC La Bouteille
0,75 L.
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Mistelle (Ratafia de Champagne)  0,70 L.

 

Le Ratafia, liqueur sucrée typique de la Champagne, est un assemblage de moût de raisins fraîchement pressés à la vendange et d’alcool.

Sa robe ambrée est très soutenue. Sa bouche est bien équilibrée entre douceur et caractère.

Il offre des notes très intenses de fruits confits, de cacao, de caramel au lait et de pruneau.

Une association avec des fromages à pâte ferme comme du comté bien affiné est idéale.

20.00 € TTC La Bouteille
0,70 L.
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Marc de Champagne  0,70 L.

De couleur ambrée, le Marc de Champagne est une eau-de-vie d'appellation réglementée, obtenue par la distillation des marcs de raisins provenant uniquement du vignoble champenois.

Il trouvera sa place, en digestif après le repas, mais aussi pour accompagner quelques dessert. Ce sera aussi un bon compagnon pour la glace à la vanille, la tarte Tatin et aussi le chocolat.

Savourez-la à température ambiante dans un verre ballon afin d`en apprécier ses arômes chauds et envoutants.

35.00 € TTC La Bouteille
0,70 L.
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Coffret cadeau 1,2 ou 3 bouteilles  

3.00 € TTC L'Unité
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Coffret cadeau 1 magnum  

5.00 € TTC L'Unité
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Coffret en Bois pour Magnum  

8.00 € TTC L'Unité
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Mise à jour le 20/04/2015
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